Hordeum Birrificio Agricolo di Novara

“Siamo fieri di essere tra i primi e pochi birrifici agricoli in Piemonte. È un progetto di filiera corta che ci permette di portare le caratteristiche della nostra zona fin dentro la bottiglia e di coltivare il nostro amore per l’ambiente e per la terra cui siamo legati. La birra che produciamo, infatti, proviene dal nostro orzo ma anche dal pregiato Riso Carnaroli e dai caratteristici Riso Venere e Riso Ermes, prodotti tipici della nostra zona.

Nel processo di scelta e selezione delle materie prime c’è un quotidiano lavoro di ricerca e di investimento, che non solo vediamo come necessario ma sentiamo indispensabile per riconoscerci in questa passione.”

Tutte le info su Hordeum Birrificio Agricolo di Novara sul sito www.hordeum.it

hordeum birrificio agricolo

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